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Ingrédients :
3 oeufs 100 gr de cream cheese Une pincée de sel pour les blancs en neige Un cuil à café de levure chimique (environ 1 sachet) Réalisation: Chauffer le four à 180 degrés. Battre les oeufs en neige, réserver. Battre les jaunes avec le fromage, sel et levure chimique. Incorporer délicatement le mélange fromage-jaunes d’oeufs aux blanc d’oeufs battus. Tapisser une plaque allant au four de papier sulfurisé, et déposer la pâtes en disques de 10 cm de diamètres. Faire cuire pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu'ils soient bien dorés. Ingrédients :
150 gr de poudre d’amandes 100 gr graines de lin 2 sachets de levure chimique soit 2 casque 1/2 cuil à café de sel 4 grands œufs battus 1 cuil à soupe de vinaigre de pomme (optionnel) Une noix de beurre pour le moule Optionnel : 1 cuil à soupe de graines de chia moulues ou de psyllium (optionnel) 1 cuil à soupe d’huile d’olive (optionnel) 1 cuil à soupe d’édulcorant stevia ou sucralose en poudre (optionnel, selon le goût)
La recette pour 1 litre de boisson
Les propriétés des ingrédients de cette boisson drainante
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Juin 2023
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