- Prenez votre gênoise et étalez le Whipped Stawberry Mist de manière à avoir (gênoise, whipped, gênoise). Veillez à ce que le whipped ne déborde pas au bord de votre gênoise.
- Etalez le Rolled Fondant (Et croyez moi il faut de la force !) de manière à avoir une épaisseur identique partout.
- Prenez votre Rolled Fondant en faisant attention de ne pas le casser ou le fissurer. Déposez le sur votre gênoise et serrez-le pour former un rond uniforme tout autour.
- Pour faire la bande rose en bas du gâteau, utilisez Sugar Sheets. Coupez la largeur désirée et imbibez d'eau pour coller.
- Pour former les tâches de léopard, prenez les deux stylos de décorations et laissez place à votre créativité !
- Pour le conserver, laissez-le au réfrigérateur.
Comme promis, voici comment réaliser un Leopard Cake. En-bas vous trouverez un slideshow avec les produits et le gâteau final. Tous les produits à l'exception de la gênoise ont été achetés au magasin American Food Avenue à Cologny.
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Juin 2023
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