1 pain de campagne
2 tomates
1 pot de pesto
1 boule de mozzarella
2 blancs de dinde ou de poulet
de l'huile d'olive
de la roquette (pour la sauce : 1 càc mayonnaise + 1 càc de moutarde maison recette sur le blog + 2càc huile d'olive + 3 càc de vinaigre balsamique + 1 càc de pesto)
- Préchauffez votre four à 200°
- Coupez vos ingrédients en lamelles et cuisez vos filets en petits morceaux
- Sur la plaque du four : déposez vos morceaux de pain et badigeonnez d'huile. Ajoutez les tomates puis la mozzarella
- Faire cuire pendant 10min
- Pendant ce temps préparez votre salade
Sortez du four et ajoutez du pesto sur les tartines. Vous pouvez également ajoutez les morceaux de dinde sur les tartines pour plus de gourmandise.
bonne dégustation