- 100 g de beurre mou
- 3 c. à soupe de cognac
- de la crème liquide (suivant la consistence désirée)
- sel, poivre
Cette sauce sera parfaite pour accompagner un homard ou des coquilles saint-jacques.
Pour faire cette sauce il vous faut : Tout mettre dans la casserole et fouettez pour obtenir une texture onctueuse. Bon appétit !
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Laissez mariner le dos de saumon dans ce mélange 6 heures au réfrigérateur, sous film plastique avec un poids dessus. Attention bien imprégner le dos de saumon en le badigeonnant dessus-dessous préalablement. Pour servir, coupez le saumon en fines lamelles et accompagner de moutarde douce. Velbekomme. (Bon appétit) Videos, séries et émissions sur M6.fr : Saumon gravlaks aux betteraves : Recette de cuisine - Assiette norvégienne http://www.m6.fr/emission-assiette_norvegienne/recettes-de-cuisine/saumon-de-norvege/152438-saumon_gravlaks_aux_betteraves.html#ixzz2mUpm0iyq Pour 4 personnes :
Mélangez les 2 épices (poudre de fenouil et graines de coriandre) et salez. Saupoudrez la truite des 2 côtés du mélange d'épices, bien l'imprégner. Ensuite coupez la truite en fines lamelles. A l'aide d'une poche à douille, ajoutez la sauce sur les tranches de truite. Pour servir, accompagnez d'un quart de citron jaune et d'une petite salade de mâche, préalablement assaisonnée avec de l'huile d'olive, du vinaigre de vin blanc, du sel et du poivre. Facile et délicieux. Velbekomme. (Bon appétit) Videos, séries et émissions sur M6.fr : Carpaccio de truite des Fjords au citron : Recette de cuisine - Assiette norvégienne 100 g de beurre ♥ 1 tasse de lait entier 1,5 dl. ♥ 4 tasse de crème épaisse ♥ 5 dl de farine d'amande ♥ 1 c. de levure
Recette de jus frais cru et bio pour celles qui souffrent de syndrome prémenstruel et en prévention pour vous aider les filles:
2 betteraves moyennes (pas les feuilles vertes) 1/2 bouquet de coriandre (feuilles de coriandre) 1 petit citron avec le zeste 3 - 4 feuilles de kale ou autre chou (facultatif) 1/2 pomme verte 2 branches de céleri 1 bout de gingembre frais Avantages médicinaux de ce jus : prend en charge le système endocrinien à tous les moments du mois, élimine l'excès d'œstrogènes, détoxifie le foie, et élimine la rétention d'eau. J'ai trouvé cette super recette pour les personnes allergiques au gluten, aux oeufs et au lactose. Pour 9 muffins: Garnir une plaque à muffins avec 9 caissettes en papier, à graisser avec un pinceau trempé dans un peu d'huile. Préchauffer le four à 200°. Dans un premier bol, peser 50 gr de farine blanche sans gluten, 50 gr de farine de quinoa, 10 gr de fécule de maïs, 1 pincée de sel, 1/2 cc de farine de guar (liant), 20 gr d'amandes moulues, 1/2 cc de cannelle, 2 cc rases de poudre à lever sans gluten; mélanger et réserver. Faire fondre 40 gr de margarine, verser dans un 2e bol, ajouter 60 gr de sucre, 120 gr de lait de coco, 1 cc de vinaigre de cidre. Eplucher 2 pommes genre Boskoop, couper en 4, retirer les coeurs. Il faut obtenir 250 gr de quartiers de pomme. Râper 125 gr de pomme directement dans le bol des ingrédients liquides, couper le reste en tous petits dés et ajouter. Rajouter ensuite le bol des ingrédients secs, mélanger. Répartir la masse dans les caissettes, saupoudrer de sucre et enfourner pour 20 minutes dans un four préchauffé à 200°. http://cuisinesauvage.blogspot.ch/2009/11/muffins-pomme-cannelle-sans-gluten-sans.html HAIR : Hair-wise, I love using coconut oil as a treatment and apple cider vinegar for shininess. You put on a little bit in the shower as a rinse and then wash it out. It stinks a little, but then you use conditioner and the smell goes away. I'm obsessed with having clean hair. I sleep with olive oil in my hair once a week as a treatment. " Vinegar. Rinse. Condition. Check. HOUSE: All the plants in her house are oxygen-producing and air-purifying plants. She has alkaline water filters in her kitchen sink and on her shower heads, so it's purified and alkaline. she learned about the benefits of alkaline in your body from studying nutrition, and there are many ways to do it - drinking alkaline water is one of them and drinking cold-pressed green juices, warm water with lemon, noni juice and that sort of thing are also good. NAILS: I ’ve got tweezers and scissors for my nails in my bag; I’m really a freak about my nails. TEETH: I believe in dental hygiene, even on the go, so GUM toothpicks are a must. EYES: She keeps a bottle of Similasan Dry Eye Relief on hand because her eyes have been burned by flash bulbs twice at photo shoots. FACE: RMS Lip2Cheek in Sacred, Smile and Le Métier de Beauté Colour Core Moisture Stain Lipstick in China Beach are among her faves. And as she’s “very big on eyebrows” her go-to in this department is Bobbi Brown’s eyebrow gel.“Every morning, I wash my face with the Kora Organics Cream Cleanser, and I use the Foaming Cleanser at night to remove make up. Then I spray theEnergising Citrus Mist. My moisturizer depends on the state of my skin, so sometimes I’ll use Soothing Day and Night Cream, or, if I’m having a bit of a breakout, I’ll use Purifying Day and Night Cream. Luxurious Rosehip Oil is also amazing at night, so I’ll wear that on my face—it’s great for age prevention—and body,” Kerr said. |
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Juin 2023
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