Très utilisé en phytothérapie pour son impact positif sur la santé, il peut être utilisé en infusion, en cuisine pour aromatiser des plats ou en massage.
- en infusion : 5 graines de cumin dans une petite tasse d'eau chaude et infuser pendant 6 minutes. Boire cette infusion une heure après le repas.
- en huile essentielle : mélanger 2 gouttes d'huile essentielle de cumin avec de l'huile d'amandes douces puis masser votre ventre le soir avant de vous endormir.
Utilisation interne
Antalgique, anti-inflammatoire, antispasmodique et antipyrétique. Digestion difficile, douleurs et spasmes de l'estomac, gastrites, inflammations rhumatismales, hépatites, fièvres.
Utilisation externe
Antalgique : Peut être utilisé en cataplasme pour traiter certaines douleurs abdominales (crampes stomacales) et menstruelles.
Autres propriétés
antioxydant, antimicrobiennes et antifongiques, hypoglycémiantes (antidiurétique), diurétiques, antispasmodiques.
Le cumin noir contient environ 100 composés de vitamines, protéines, glucides, minéraux et acides gras et sa teneur en vitamine E est très élevée.
Utiliser ce que la nature nous offre pour vous sentir bien et vous simplifier la vie.
Attention : la consommation de cumin est déconseillée aux femmes enceintes, car elle peut provoquer des fausses couches.
source : internet